2001年3月 スペイン バルセロナ
- Prof-Kobayashi
- 2018年3月26日
- 読了時間: 1分
スペインのSt.Josep Merkatです。地中海の海産物とイベリコ豚が印象的です。
top of page
Food Supply Chains & Food Loss and Waste
食品サプライチェーン＆食品ロス研究（日本女子大学小林富雄ウェブサイト / Website by Kobayashi, Tomio)
Research on Sustainable Food Chain
【新刊】
2023年2月15日発売：小林富雄『食品ロスの経済学 第4版』農林統計出版（正誤表）
2022年6月10日発売：小林富雄『食品ロスはなぜ減らないの？』岩波書店
"The Economics of Food Loss and Waste" available on Amazon eBooks, 2022
検索
bottom of page
Comments